Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje
1 csomag Éléskamra Nagyi palacsintája lisztkeveréket, 1 marék apróra vágott friss kaporral összekeverve, a zacskón lévő recept szerint elkészítettem.
Ízlés szerint totut, totu krém extrát , édesítővel és apróra vágott kaporral összekevertem és megtöltöttem a palacsintákat. Kapor imádóknak muszáj kipróbálni!
Derecskeiné Horváth Zsuzsa csodálatos művei
Rétes (paleo)
(szedres- ribizlis-túrós, sárgabarackos túrós, almás, ribizlis mákos)
Több rétes receptet láttam, és ihletet kaptam. 
Ebből a mennyiségből 5 db kisebb, 2 db túrós, 2 db mákos és 1 db almás rétes készült.
Akinek nagy ez az adag, felezze, vagy negyedelje a megadott mennyiségeket.
1 csomag Éléskamra Nagyi palacsinta lisztkeveréket a csomagoláson lévő recept szerint bekevertem. Amíg a töltelékeket elkészítettem pihentettem, a tésztát.
A sütőt előmelegítettem 200°C-ra.
Paleo túró töltelék elkészítése: 20 dkg totut, 1 evőkanál totu krémmel, ízlés szerint édesítővel, 1 nagy, kezeletlen citrom reszelt héjával, 1 tojással, 15 gAnyasüti Krémes darakása desszertporral, csipet vaníliával összekevertem. A gyümölcsöket félre tettem, 1 sárgabarackot apróra vágtam.
Mákos töltelék: 20 dkg darált mákot, ízlés szerint édesítővel, 1 nagy, kezeletlen citrom héjával, 3 közepes reszelt almával, és annyi narancslével, hogy kissé összeálljon, összekevertem. (Ne legyen folyós!)
Almás töltelék: 2 nagy almát, meghámozva lereszeltem, szükség szerint édesítettem, megszórtam pici őrölt fahéjjal, és hozzá kevertem 2 evőkanálAnyasüti Krémes darakása desszertport.
Tepsiben sütöttem, így könnyebb is bánni vele, mert szép szabályos alakú.
29X19 cm-s tapadás mentes tepsit, nagyon vékonyan kikentem kókuszolajjal.
A tésztát 5 felé osztottam, és egyesével kb.10-12 perc alatt 200°C-n megsütöttem.
A tészták teljes felületét megtöltöttem a töltelékekkel, majd a keskenyebb része felöl, szorosan feltekertem.
A mákosra szórtam pár szem piros ribizlit (meggy helyett).
Az egyik túrósra, ribizlit és 6-8 szem szedret (kissé belenyomkodva a töltelékbe), a másikra pedig, a sárgabarack darabokat.
Sütőpapírral bélelt tepsibe raktam és lekentem mindegyiket egész tojással, majd maximum fokozaton 20 percig sütöttem/pirítottam. Kihűtve megszórtam ízlés szerint por édesítővel.
Mindegyik nagyon finom, ízletes, szaftos, kicsit ropogós, de mégis puha, paleo rétes.
Próbáljátok ki!
Éléskamra Nagyi Palacsintája szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064036/Eleskamra-Nagyi-Palacsintaja-szenhidrat-csokkentet
Válogass további termékeink közül is:
http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop
Kiss Viktória küldte nekünk ezt a receptet :)
Kisfia kérésére gofri készült nagyi palacsintája lisztkeverékből. :)
Éléskamra Nagyi Palacsintája szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064036/Eleskamra-Nagyi-Palacsintaja-szenhidrat-csokkentet
Válogass további termékeink közül is:
http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop
Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje:
Paleo brownie
25 dkg paleo csokoládét 60g kókuszolajjal gőz felett olvassz össze.
4 egész tojást 10 dkg eritrittel (vagy ízlés és diéta szerinti édesítővel) és 3 dkg negyedannyi édesítővel, keverj jó habosra, majd keverd hozzá a kihűlt olvadt csokoládét, 1 evőkanál kakaóport és 60 g Éléskamra Nagyi palacsintája lisztkeveréket.
19x29 cm-s tepsit vékonyan kenj ki kókuszzsírral, és öntsd bele a masszát.
180°C-ra előmelegített sütőben süsd kb.: 15-20 percig. Végezz tűpróbát!
Tepsiben hagyd teljesen kihűlni.
Éléskamra Nagyi Palacsintája szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064036/Eleskamra-Nagyi-Palacsintaja-szenhidrat-csokkentet
Válogass további termékeink közül is:
http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop
Vanília pudingos paleo palacsinta
Dávid Krisztina receptje:
Az elmúlt időszakban több lisztkeveréket is kipróbáltam a Paleolit Éléskamra lisztjei közül. A recepteket IDE kattintva érhetitek el. Mindig úgy érzem, hogy az előző kipróbált lisztet nem lehet felülmúlni, és mindig kiderül, hogy lehet. Most sem csalódtam, a palacsinta jól kezelhető, és soha ilyen egyszerűen nem tudtam még palacsintát megfordítani. A krém pedig ízletes, és pont a megfelelő állagúra sűrűsödött. Tökéletes reggeli kerekedett, ami paleo, gluténmentes és diétás étrendbe is tökéletes.
Hozzávalók a palacsinta tésztához ( 4 darab palacsinta):
Hozzávalók a töltelékhez:
Hozzávalók a tetejére:
Elkészítés:
A tojást, a folyékony kókuszolajat és a vizet csomómentesre kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és az eritritet. Pihentetjük a tésztát 10 percig. Ezután kókuszolajjal kikent palacsintasütőbe 4 darab palacsintát sütünk. Mindegyiket közepes hőfokon 2 percig sütjük, majd megfordítjuk és a másik oldalát is 2 percig sütjük.
Elkészítjük a tölteléket. A pudingport és az eritritet a növényi tejjel és vízzel kikeverjük egy lábasba és feltesszük főni. Közepes lángon folyamatos kevergetés mellett addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd ízlés szerint adunk hozzá eritirtet és azzal tovább verjük. Két darab palacsintához a krém 1/3-át használtam fel. A pudingpor 1/3-át kivettem egy tálba, és ahhoz hozzákevertem. Mindkét palacsintát megkentem a pudinggal és a szeletekre vágott barackból rátettem párat. A palacsintát háromszögekre hajtogattam,és a fent leírtakkal díszítettem.
Tápérték 1 adagban: ( 2 darab palacsinta és a töltelék 1/3-a)
kcal: 333
fehérje: 11 g
szénhidrát: 44 g
zsír: 16 g
Forrás:
http://fittdieta.cafeblog.hu/2017/08/06/vanilia-pudingos-paleo-palacsinta/
Éléskamra Nagyi Palacsintája szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064036/Eleskamra-Nagyi-Palacsintaja-szenhidrat-csokkentet
Válogass további termékeink közül is:
http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop
Finomságok egészségesen szerzőjének receptjei:
Variációk palacsintára
1 csomag Paleolit Éléskamra "Nagyi palacsintája" lisztkeverékből - 175 gramm, amit 690 Ft-ért vásároltam - háromféle ételt készítettem.
A lisztkeverék édesítésmentes, így akár sós, akár édes változatban is használható, és 14 db. 20 cm átmérőjű palacsinta süthető belőle.
A leírás szerinti víz, tojás és zsiradék hozzáadásával bekevertem a lisztet, majd ízesítés nélkül 3 db. palacsintát sütöttem, olvasztott kókuszzsírral kikent teflon serpenyőben. (Ez 1 adaghoz elegendő, két adaghoz legalább 6 db kell).
Ebből a három palacsintából készült a káposztás tészta.
Öklömnyi káposztát lereszeltem, megsóztam, majd néhány perc pihentetés után kinyomkodtam a levét. 2 ek. kókuszolajon - gyakori kevergetéssel - megpirítottam, és megszórtam törött borssal.
A kisült palacsinták széleit levágtam, majd először 1 cm-es csíkokra, majd kockákra vágtam. Hozzákevertem a megpirított káposztához, és keverget, kb. 1 perc alatt összemelegítettem.
A megmaradt masszához raktam 1 ek. négyszeres édesítőt, 1 kupaknyi rumaromát és 1 kk. fahéjat.
Következett a palacsinta tésztában sült szilva:
12 db. magról váló szilvát megmostam, kimagoztam, és megforgattam bambuszrost lisztben, majd a palacsinta tésztában. Lehet bármilyen más paleo lisztben is, de a bambuszrosttól finom roppanós lesz a bundája. Kókuszzsírban, közepes lángon pirosra sütöttem. Két villaközt fordítottam meg, és szedtem papírtörlőre.
Utána nem volt más dolgom, mint a megmaradt palacsinta tésztából kisütni a palacsintákat.
Cukormentes szilvalekvárral töltöttem meg.
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=922964254574887&id=156659281205392
Éléskamra Nagyi Palacsintája szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064036/Eleskamra-Nagyi-Palacsintaja-szenhidrat-csokkentet
Válogass további termékeink közül is:
http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop
Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje
Kívül ropogós, belül puha, abbahagyhatatlan finomság!
Hozzávalók a tésztához:
Hozzávalók a csoki öntethez:
Szóráshoz:
őrölt fahéj
édesítő
Elkészítés:
Az öntethez, a tejben olvaszd fel a csokoládét, majd, ízlés szerint édesítsd. Állandó kevergetés közben, add hozzá a lisztkeveréket, amellyel besűríted.
A tésztához a kókuszzsírt a sóval, vízzel, forrald össze, majd alaposan keverd hozzá a lisztkeveréket, amíg egy nagy „gömböc” lesz. Hagyd kihűlni, és egyenként keverd hozzá a tojásokat, amíg szép egynemű massza lesz.
Forró kókuszolajba nyomva kb. 10 cm hosszú csíkokat, egy csillag végű habzsák segítségével, süsd aranybarnára.
A lecsepegtetett fánkokat, forgasd meg (vagy szórd meg) fahéjas eritritben, vagy diéta szerinti fahéjas édesítőben.
A csokoládészósszal tálalva már fogyaszthatod is.
Nem szívja meg magát olajjal!
Érdemes kisebb csövű, és sűrűbb „cikcakkos” csillagvégű habzsákból nyomni, mert akkor látszik a minta is.
Éléskamra Nagyi Palacsintája szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064036/Eleskamra-Nagyi-Palacsintaja-szenhidrat-csokkentet
Válogass további termékeink közül is:
http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop
Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje
Hozzávalók:
Éléskamra Nagyi Palacsintája szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064036/Eleskamra-Nagyi-Palacsintaja-szenhidrat-csokkentet
Válogass további termékeink közül is:
http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop
Ti készítettétek:
Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje
Hozzávalók:
Elkészítés: keverd el a vizet a tojással, az almaecettel és keverd hozzá a sütőporral elkevert lisztet is. Pihentesd a tésztát 30 percet hűvös helyen, ezt követően pici paleos liszttel gyúrd át. Egy 35X22cm-es tepsit bélelj ki sütőpapírral, és a kinyújtott tésztával. Kend meg a tésztát a totu krémmel, melybe belekeverted a sót, fokhagymaport és a pár csepp citromlét. A tetejére szórd rá a szalonnát és a hagymát. 180°C-ra előmelegített sütőben süsd kb. 30 percig.
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Ti készítettétek:
Csánó Fehér Erika alkotása
Hozzávalók:
Elkészítés:
3 M-es tojást (kb. 165 g) keverj el 150 ml hideg vízzel, add hozzá a 200 g lángos lisztet és alaposan keverd el.
Pihentesd a tésztát 30 percet hűvös helyen.
A képek alapjân megtöltötte totus sajtos töltelékkel.
180g totu,1 tojás sárgája, és annyi reszelt cheddar ês parmezán , hogy kupacokra tudd formázni a tésztára. A têsztát kb 2 mm vastagra kisodorjuk és töltjük...kb 21 db raviolim lett így...ez a kisodort tészta mennyiségének kb a fele. A maradékból házitészta(nálunk "csikmák"-nak hívjuk Arra majd mâk vagy dió kerül
Forràsban lévő vízben kifőzzük.
A mártásthoz apró szalonnakockákat lepirítottam,felö töttem kb 200 ml kesutejszínnel és természetesen belereszeltem még egy kis cheddart és parmesánt.
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop
Ti készítettétek:
LOVELY PALEO INSPIRATION
Hozzávalók:
A tésztát lisztes felületen, sütőpapíron kisodorjuk, megkenjük a paradicsomszósszal, megrakjuk prosciuttoval, erre jön a cheddar, végül a szárított paradicsom. Föltekerjük, felvágjuk háromszögekre, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Megkenjük az olíva olajjal és 180 fokon, légkeverés, 20-25 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat!
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Süss, főzz Te is egyszerűen, a receptben használt lisztkeverékkel! Rendeld meg most:
Éléskamra lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett lisztkeverék
Ti készítettétek:
lovelypaleoinspiration.blog
Olaszos, tavaszias, friss és nagyon ízletes! Hirtelen ötlet volt ez a gnocchi…azt hiszem a TV Paprikán láttam nemrég. Megint csak az Éléskamra szuper, gyors keverékekből választottam. Tudtam pontosan, hogy melyik keverékhez kell nyúlnom. A lángos tészta ….
Hozzávalók:
Serpenyőben a zsiradékot felhevítjük, beledobjuk a rozmaringot és a fokhagymát. Kicsit lepirítjuk, mikor már jól illatozik, beletesszük a spenótot és a medvehagymát is. Sózzuk, borsozzuk, rádobjuk a gnocchikat. Összekeverjük, reszelünk rá parmezánt vagy cheddart, vagy mindkettőt. Átforgatjuk és tálalhatunk. A szalonnát és egy kis parmezánt a tetejére szórunk.
Jó étvágyat!
Forrás:
https://lovelypaleoinspiration.blog/2017/03/22/medvehagymas-gnocchi/
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Ti készítettétek:
Szabó Anita receptje:
A munka csupán annyi vele, hogy az összes hozzávalót alaposan kikeverjük, a formába töltjük és 175 fokos sütőben 20 percig sütjük. A sütőből kivéve kihűtjük. ekkor még nedves a tészta, ezért sütőpapíros lemezre rakosgatva, a sütést hideg sütőben kezdve szintén 175 fokra állítva a sütőt ropogósra sütjük. Kb. 10 perc. Nálam pont akkor jelzett a sütő, hogy elérte a beállított hőfokot, amikor jó lett a ropi. Tényleg ropogósra sült.
Forrás:
http://tucsokbogar.blogspot.hu/2018/02/ropi-paleo.html?q=%C3%A9l%C3%A9skamra
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Ti készítettétek:
Szabó Anita receptje:
Továbbra sem kapcsolom be a sütőt. :) Napok óta a fejemben van ez az étel, csak valahogy mindig más sütődött helyette. Ma mindenki más időpontban és mást ebédelt, úgyhogy önző módon magamnak készítettem el. :) Reggel piacra menet előtt bekevertem a tésztát, majd délben kisütöttem.
A vizet elegyítjük a tojással, majd a liszttel együtt csomómentesre keverjük (én habverőt használtam). 20 percig pihentetjük. 6 részre osztjuk. Két szilikonlap közt, egyenként a virsli hosszára nyújtjuk a tésztadarabokat. Beburkoljuk vele a virslit, Bő, forró zsiradékban kisütjük. Végül salátával, reszelt sajttal és majonézzel tálaljuk. Még finomabbá tehetjük a tésztát, ha kisütés után fohagymás olívaolajjal kenjük meg.
Forrás:
http://panitakedvencei.blogspot.com/2017/06/langos-tesztaban-sult-virsli-paleo.html?q=paleolit
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Ti készítettétek:
Dávid Krisztina receptje:
Hozzávalók 8 db mini lángoshoz:
Hozzávalók a tetejére:
Elkészítés:
A lángos tészta hozzávalóit csomómentesre keverjük, és pihentetjük 15 percet. Bambuszrost lisztes felületen átgyúrjuk, majd 6 gombócot formálunk belőle, amit kör alakúra kinyújtunk körülbelül 6-7 cm átmérőjűre. Én kis méretű ( inkább fánk méretű) lángosokat készítettem, azért lett belőle 6 darab. Én nagy méretű pogácsa szaggatóval készítettem. Majd felforrósított kókuszolajban közepes hőfokon mindkét oldalát megsütöttem, majd konyhai papírtörlőre szedtem.
A totu krémet ( vagy nem paleo diétában natúr joghurtot) kikevertem fokhagyma porral és sóval. Ezzel megkentem a lángost, majd spenót leveleket tettem rá. Ha nem paleo diétán vagyunk reszelt sajtot is tehetünk rá.
Tápérték 1 adagban ( 4 darab mini lángos) feltét és a felszívott kókuszolaj nélkül nélkül:
kcal: 128.52
szénhidrát: 17.77 g
zsír: 3.8 g
Forrás:
http://fittdieta.cafeblog.hu/2017/07/14/ilyen-az-igazi-paleo-dietas-langos/
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Ti készítettétek:
Dávid Krisztina receptje:
Ma reggel gofri készült lángos lisztkeverékből! Hiszen ezek a lisztek sokoldalúan felhasználhatók, és nem csak azt lehet belőlük készíteni, ami a csomagolás hátulján van. Íme egy ötlet, ha nem kívánjuk a lángost, de van ahhoz való lisztünk!
Hozzávalók 2 adaghoz:
Hozzávalók a tetejére 2 adaghoz:
Hozzávalók a salátához 2 adaghoz:
Elkészítés:
A cukkinit megpucoljuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük.
A tojást a vízzel elkeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt cukkinit. Végül a reszelt sajtot és a lisztkeveréket. Pihentetjük 15 percig, majd a kókuszolajjal kikent, előmelegített gofri sütőben megsütjük. Én két adagra osztottam, így vékonyabb gofrik lettek, de meg lehet sütni egy, vastagabb adagnak is. A gofri sütőben készre sütjük. A feltéthez a natúr joghurtot ( vagy totut) kikeverjük a fokhagymaporral és a sóval, majd ezzel megkenjük a gofrik tetejét. Erre helyezzük a spenótot, végül megszórjuk a sajttal.
A salátához az egész jégsalátát összevágjuk, hozzákeverjük a natúr joghurtot, ízesítjük sóval és fokhagymaporral. Belekeverjük a karikára vágott uborkát. Egy tálra rakjuk. A gombát felaprítjuk és száraz serpenyőben a tökmaggal pár percig pirítjuk. Ezt rátesszük a saláta tetejére. Végül megszórjuk a sörélesztő pehellyel, és ezzel kínáljuk a gofrit.
Tápérték 1 adagban ( salátával)
kcal: 296
fehérje: 26 g
szénhidrát: 19 g
zsír: 13 g
Forrás:
http://fittdieta.cafeblog.hu/2018/02/14/sos-paleo-gofri-reggelire/
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Ti készítettétek:
Dávid Krisztina receptje:
Te is egész nap szépen tudod tartani a diétát, majd hazaérsz, és oda az egész napi önfegyelem, mert kieszed a hűtőt? Ha a válaszod igen, itt egy tuti tipp mit készíts el vacsorára! Finom, ízletes, gyors, és mindent tartalmaz, amire este szüksége van a szervezetednek! Minőségi fehérje, jó zsírok, alacsony szénhidrát, megfelelő rost!
Hozzávalók 4 darabhoz (1 adag):
Hozzávalók a feltéthez:
Hozzávalók a salátához ( 1 adag):
Elkészítés:
A tócsnihoz minden alapanyagot összekeverünk, majd 5 percig állni hagyjuk. Egy serpenyőt kókuszolajjal kikenünk, majd ha előmelegedett egy evőkanálnyit helyezünk a serpenyőbe a masszából. 2-3 perc alatt közepes lángon mindkét oldalát készre sütjük. Nekem négy darab tócsni lett ebből a mennyiségből.
A cottage cheese-t a natúr joghurttal és a fokhagymaporral és a himalájai sóval kikeverjük. A tócsnik tetejére halmozzuk, majd szórunk rá egy kevés bébispenótot.
A salátához a jégsalátát összevágjuk, majd hozzáadjuk a natúr joghurtot, a fokhagymapor, és a karikára vágott uborkát. A gombát felszeleteljük és a tökmaggal együtt egy száraz serpenyőben készre pirítjuk. A salátát tányérra szedjük ráhalmozzuk a gombát és a tökmagot. A tetejét megszórjuk sörélesztő pehellyel.
Tápérték az egész adagban ( 1 adag):
kcal: 300
fehérje: 32 g
szénhidrát: 21 g
zsír: 7 g
Forrás:
http://fittdieta.cafeblog.hu/2018/02/17/ezt-edd-vacsorara-ha-dietazol/
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Ti készítettétek:
Dávid Krisztina receptje:
Gyerekkori kedvencünk a rántott hús és a párizsi bundás hús. Na, ha ezt megkóstoljátok, garantálom nem fog hiányozni az egészségtelen verziója. Én a bundához most a Paleolit Éléskamra lángos lisztkeverékét használtam, ami jelenleg az egyik kedvenc lisztem, mert a lángoson kívül is már rengeteg mindent készítettem belőle.
Hozzávalók 3 adaghoz:
Elkészítés:
A csirkemelleket előkészítjük, a zsíros részeket levágjuk. Sózzuk, és megszórjuk fokhagyma granulátummal mindkét oldalát. Megforgatjuk a bambuszrostlisztben.
A párizsi bundához kikeverjük a hozzávalókat. A tojást a tojásfehérjével, a frissen facsart citromlével és egy csipet sóval kikeverjük. Ezután hozzáadjuk a lisztkeveréket, és csomómentesre keverjük. Nekem elég sűrű lett, így adtam hozzá 10 ml vizet. Ezután hagyjuk állni 10 percig. Egy magas falú edénybe 2 ujjnyi kókuszolajat melegítünk. A húsokat megforgatjuk a tésztában, úgy, hogy mindenhol érje és közepes lángon aranybarnára sütjük a húsokat. Ha megsült konyha papírtörlőre szedjük, hogy felitassuk a felesleges kókuszolajat róla. Salátával tálaltam.
Tápérték 1 adagban ( 1 szelet húsban, a felszívott kókuszolaj nélkül)
kcal: 229.6
fehérje: 40.19 g
szénhidrát: 6.28 g
zsír: 3.7 g
Forrás:
http://fittdieta.cafeblog.hu/2018/02/28/parizsi-bundas-csirkemell-ami-dietas-paleo-es-glutenmentes/
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Ti készítettétek:
Dávid Krisztina receptje:
Az édesburgonyánál jobb köretet elképzelni sem tudok. Rengeteg formában elkészítettem már, mert imádom. Most ez az édesburgonya pogácsa valamit készítettem. Felhívtam Anyut, hogy olyan jó köretet készítettem, de nem tudom mi a neve. Hát ez a TAPICSKA! ( legalábbis felénk A pogácsákhoz a Paleolit Éléskamra lángos lisztkeverékét használtam.
Hozzávalók 9 darabhoz:
Elkészítés:
Az édesburgonyát megpucoljuk, felkockázzuk majd sós vízben fedő alatt puhára főzzük. Ezután krumpli nyomóval pürésítjük. A krumpli főzőlevélből adhatunk hozzá 1-2 evőkanálnyit, hogy könnyebben lehessen pürésíteni. Ezután a többi hozzávalót is hozzákeverjük. Bambuszrost lisztes deszkán átgyúrjuk, kinyújtjuk 0,5-1 centiméter vastagra. Kör alakú pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Kevés kókuszolajon serpenyőben, közepes lángon mindkét oldalát barnára sütjük. Ezután konyhai papírtörlőre szedjük. Nekem 9 darab lett belőle.
Tápérték 1 darabban ( a felszívott olaj nélkül):
Kcal: 56
Fehérje: 1 g
Szénhidrát: 11 g
Zsír: 1 g
Forrás:
http://fittdieta.cafeblog.hu/2018/03/13/gyerekkori-kedvenc-dietasan-edesburgonya-pogacsa-koretkent/
Éléskamra Lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Langos-lisztkeverek-200-g
Válogass további termékeink közül is:
Hozzávalók:
Elkészítés:
3 M-es tojást (kb. 165 g) keverj el 150 ml hideg vízzel, add hozzá a 200 g lángos lisztet és alaposan keverd el.
Pihentesd a tésztát 30 percet hűvös helyen, ezt követően pici paleos liszttel gyúrd át, majd oszd 10 egyenlő kis gombócra és zsírozott kézzel lapítsd ki kicsit, így húzd lángos formára mindet (kb. 12 cm-esre).
Vagy készítheted olajozott lapon, kézzel vagy sodrófával elnyújtva is. Széleit igazítsd kicsit vastagabbra.
A közepesen felhevített, kb. 2 cm magas kókuszzsírba téve oldalanként 2-3 perc alatt süsd szép pirosra. Langyosan a kívánt feltéttel fogyasztható.
Letakarva hűtőben tárolva napokig eltartható.
Süss, főzz Te is egyszerűen, a receptben használt lisztkeverékkel! Rendeld meg most:
Éléskamra lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett lisztkeverék
Címkék: paleo lángos, gluténmentes lángos, IR barát lángos, CH diéta, cukormentes, laktózmentes
1. Paleon lángos. Szabó Anita remeke:
2. Derecskeiné Horváth Zsuzsanna remeke: Magyaros lángos
3. Töltött lángosok
Derecskeiné Horváth Zsuzsa finomsága:
1 csomag Éléskamra lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett lisztkeverék a zacskón lévő recept szerint bekevertem, pihentettem, majd 10 egyenlő részre osztottam.
Kókuszolajos felületen, egyenként kör alakúra nyújtottam.
Egyenként megtöltöttem az egyik felét 1 teáskanál fokhagymával elkevert totu krém extrával, pici apróra vágott (házi) csirkemell sonkával és pici 1 éven túl érlelt cheddar sajjtal (elhagyható). Ráhajtottam a másik felét, majd villával összenyomkodtam a szélét és kókuszolajban kisütöttem.
Természetesen ízlés szerint tölthető. Nagyon finom!
4. Lángos én kicsi paleo konyhám remeke:
Forrás: http://enkicsipaleokonyham.blogspot.com/2017/01/langos.html
5. Solti Mariann töltött lángosai:
Az alaprecept szerint készült lángostésztát pihentetés után 8 lehetőleg egyenlő részre osztjuk, majd kinyújtás után tetszőleges töltelékkel megtöltjük, ezt követően összehajtjuk, a széleit villával összenyomkodjuk, a tetejüket tojással lekenve 180 fokos sütőben 15 perc alatt készre sütjük.
Solti Mariann tölteléke főtt sonka, gomba ,kápia paprika ,sajt volt.
6. Derecskeiné Horváth Zsuzsa lángosa:
Aki próbálta tudja. Aki pedig nem, az próbálja ki, hogy megtudja mennyire finom!
A lángost a zacskón lévő recept szerint készítettem.
Ízlés szerinti feltéttel!