Ti készítettétek:

LOVELY PALEO INSPIRATION

Hozzávalók:

• 1 Éléskamra lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett lisztkeverék
• 3 M-es tojás (kg. 165g)
• 150 ml hideg víz
• Prosciutto, szeletel
• Cheddar sajt (nekem lapok voltak otthon
• bio, cukormentes paradicsompüré
• aszalt paradicsom felkockázva (elhagyható),
• 1-2ek olíva olaj, rozmaring, só (a kenéshez egy kis tálban összekeverjük)

Elkészítés:

3 M-es tojást (kb. 165 g) keverj el 150 ml hideg vízzel, add hozzá a 200 g lángos lisztet és alaposan keverd el.

Pihentesd a tésztát 30 percet hűvös helyen.

A tésztát lisztes felületen, sütőpapíron kisodorjuk, megkenjük a paradicsomszósszal, megrakjuk prosciuttoval, erre jön a cheddar, végül a szárított paradicsom. Föltekerjük, felvágjuk háromszögekre, sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Megkenjük az olíva olajjal és 180 fokon, légkeverés, 20-25 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat!