Salátafőzelék halpogácsával és tükörtojással Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje   Friss, megtisztított fejes salátát, enyhén sós vízben 1 percig főztem, majd leszűrtem és kissé összevágtam. (Tisztán 45 dkg lett.)1 csokor friss kaprot apróra vágtam, és 4 gerezd megtisztított fokhagymát…

Gyümölcsös-morzsás piskóta Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje   Először a morzsát készítettem el. 5 dkg kókuszzsírt elmorzsoltam 5 dkg diéta szerinti édesítővel és 5 dkg Éléskamra Ropogós panírmorzsáva. 1 csomag Éléskamra Omlós piskóta lisztet  a csomagoláson megadott recept szerint…

FISH AND CHIPS     Hozzávalók személyenként: a rántott halhoz: 25 dkg fehér húsú hal (nálam most fogas) 2-3 evőkanál éléskamra ropogós panírmorzsa 1 tojás törött bors só   a hal sütéséhez: bő zsiradék (nálam kókuszolaj) a körethez: 25 dkg édesburgonya (nálam fehér) 1-2 evőkanál…

Ropogós bundában sült spárga, füstölt szűzérmével és nyerstojás mentes majonézzel     Szabó Anita receptje: Két köteg spárgát szálanként ívben meghajlítottam, hagytam ketté roppanni. Belemártottam enyhén felvert (2 db) tojásba, majd beleforgattam 7 dkg  Ropogós panírmorzsába és 3 dkg…

Pikáns garnélarákok   A hétvégén már egyszer  ezt az ételt elkészítettem, de nem otthon és nem volt velem a fényképezőgépem. Nagy-nagy hiba!!!! De nem bánom, mert így ma elkészítettem az egyszemélyes változatát. 20 perc és a nap fénypontja a tányéron:))) Recept 160g garnélarák …

RÁNTOTT PATISZON ÉS GOMBA     Babicz Zsuzsanna ezeket a finomságokat először glutén mentes lisztbe forgatta, majd tojásba mártotta, ezt követően kerültek az Éléskamra ropogós panírmorzsába.   Bő, forró zsiradékban kisütve finom vegetáriánis fogás, amennyiben a tojást lecseréljük például…

 PARMEZÁNOS RÁNTOTT HÚS SÜTŐBEN SÜTVE   Dávid Krisztina receptje: Többféle terméket kipróbáltam az Éléskamra lisztjei közül. Mindig kicsit szkeptikusan álltam hozzá, talán azért mert nem folytatok paleo diétát, de rengeteg receptem beilleszthető a paleo étrendbe. A lisztek mindig megleptek, és…

CSIRKÉS CUKKINIS FASÍRT   Dávid Krisztina receptje: Sütőben sült csirkés cukkinis fasírt készült salátával és sütőben sült édesburgonyával. Mivel sütőben sült, nem tocsog az olajban, így diétában is tökéletes, ha már unod a natúr csirkét, hiszen nem kell ezt enni minden nap. A paleolit…

SÓSKA MÁRTÁS RÁNTOTT ZÖLDSÉGEKKEL     Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók:   Éléskamra Ropogós Panírmorzsa szénhidrát csökkentett lisztkeverék Gomba padlizsán patiszon manióka liszt tojás sóska mártás saját ízlés szerint elkészítve. Elkészítés: A…

TÖKFŐZELÉK BROKKOLI ROPOGÓSSAL   Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Gyors, egyszerű, finom, húsmentes ebédötlet.Hozzávalók főzelék: 2 evőkanál Éléskamra Szórásra, sűrítésre használható szénhidrát csökkentett lisztkeverék  1 közepes főző tök 1 kis fej…

Paleo derelye   Derecskeiné Horváth Zsuzsanna alkotása  Paleo derelyeElső paleos derelyém. Nem is értem miért nem készítettem eddig. Pikk-pakk elkészült és mennyire finom! Mellékíz mentes, nem főtt szét, nem folyt ki belőle a lekvár sem. Házi, cukormentes barack és áfonya lekvárral…

Sajtos falusi kenyér   Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók: 1 csomag  Éléskamra Ropogós Panírmorzsa szénhidrát csökkentett lisztkeverék 3 db M-es tojást (kb. 165 g) 150 ml víz 10 ml friss citromlé 30 g folyékony zsiradék 50 g reszelt Grana Padanó sajt 1 kk.…

Ételek megkoronázói: Éléskmara szórásra, sűrítésre használható lisztkeverék Éléskamra Ropogós Panírmorzsa Éléskamra foszfátmentes, borkő sütőpor tápióka keményítő alapú   1. Éléskamra szórásra, sűrítésre használható lisztkverék: ÚJDONSÁG! Szórásra és sűrítésre egyaránt használható…