Paleo-vegán keksztekercs   Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje:   Hozzávalóka kakaós részhez:1 adag paleo-vegán kekszmorzsa Éléskamra Nagyi palacsintája lisztkeverékből25 g kakaóporízlés szerint, 1-3 ek diéta szerinti por édesítő3 ek cukormentes baracklekvár10 dkg kókuszzsírízlés…

Paleo-vegán fűszeres keksz Tojásmenetes, gluténmentes, cukormentes, tejmentes, ízlés szerint fűszerezhető, puha, mintázható keksz.Hozzávalók:200 g Éléskamra Keltes élmény lisztkeverék230 ml víz20 ml friss citromlé40 g kókuszolaj50-60 g eritritÍzlés szerint (ki mit szeret) fűszerek: fahéj,…

Tojásmentes gyrosos pizza Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók 1 db 32 cm-es pizza tésztához:1 csomag Éléskamra Vékony tésztás olasz pizza lisztkeverék (gluténmentes, paleo, szénhidrát csökkentett)ízlés szerint szárított (őrölt) oregánó140 ml hideg víz5 ek. olvadt zsiradékFeltéthez:25…

Madártej   Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók:1 l növényi tej8 tojásízlés szerint (diéta szerinti) édesítő (kb.:80-100 g)1 vanília1 csapott ek Éléskamra Szórásra, sűrítésre használható lisztkeverék (elhagyható)Az igazi madártej liszt nélkül készül, de a gyerekek jó sűrű krémesen…

Medvehagymás karfiolpizza Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Fél fej karfiolt rizsszem méretűre aprítottam. Ízlés szerint sóztam.Hozzá kevertem 2 tojást, ízlés szerint apróra vágott medvehagymát és 2 ek. Éléskamra Szórásra, sűrítésre használható lisztet.Sütőpapírral bélelt tepsibe egyengettem a…

Hamis finom főzelék, házi, füstölt kolbásszal Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Répa, karfiol, (borsó helyett) zöld spárga. Sós vízben puhára főztem, majd növényi tejjel és Éléskamra Szórásra, sűrítésre használható liszttel besűrítettem. Borsoztam, majd friss petrezselyemzölddel ízesíttem.Házi…

Salátafőzelék halpogácsával és tükörtojással Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje   Friss, megtisztított fejes salátát, enyhén sós vízben 1 percig főztem, majd leszűrtem és kissé összevágtam. (Tisztán 45 dkg lett.)1 csokor friss kaprot apróra vágtam, és 4 gerezd megtisztított fokhagymát…

Csokitorta ribizlivel Derecskeiné Horváth zsuzsa receptje Csokitorta ribizlivel2 csomag Éléskamra Csodacsokis bögrés süti lisztkeveréket a csomagoláson lévő recept szerint bekevertem, majd egy 22 cm-es szilikon tota formában 7 perc alatt, mikróban 700W-on, készre sütöttem. (Sütőben kb.: 20…

Hamis Raffaello     Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók:2 dl kókusztej40 g Éléskamra Szórásra, sűrítésre használható lisztkeverék40 g kókusztejszín100 g kókuszolaj80-100 g por édesítő100 g kókuszreszelék2 marék (egész, balnsírozott) mandulaforgatáshoz kókuszreszelékElkészítés: a…

Keksztekercs     Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Keksztekercs(glutén, tej, tojás és cukormentes)Hozzávalók a kakaós részhez:1 adag Anyasüti (minden mentes) darált keksz3 ek kakaópor2 ek rum /aroma (elhagyható)3 ek cukormentes baracklekvárízlés szerint 50-80 g por édesítő10 dkg…

Paleo kovász   Derecskeiné Hováth Zsuzsa receptje: Paleo kovász készítése egyáltalán nem könnyű. Sok kísérletezés és kudarc után sem adtam fel, mivel élettanilag nagyon hasznos. Végül sikerült. Fontos a hőmérséklet, hogy érett „gyümölcsélesztőt” használjunk, és még ki tudja mi minden…A lassú…

Churros     Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje   Kívül ropogós, belül puha, abbahagyhatatlan finomság!Hozzávalók a tésztához: 1 csomag Éléskamra Nagyi palacsintája szénhidrát csökkentett lisztkeverék 10 dkg kókuszzsír 2, dl víz fél tk só 2 M-es tojás A sütéshez…

Ételek megkoronázói: Éléskmara szórásra, sűrítésre használható lisztkeverék Éléskamra Ropogós Panírmorzsa Éléskamra foszfátmentes, borkő sütőpor tápióka keményítő alapú   1. Éléskamra szórásra, sűrítésre használható lisztkverék: ÚJDONSÁG! Szórásra és sűrítésre egyaránt használható…