Gyümölcsös krémes desszertkása Derecskeiné Horváth Zsuzsa recept ötlete: A csomagoláson megadott recept szerint készítettem.Ne csak fahéjjal, vagy kakaóval kóstoljátok meg, hanem gyümölcsökkel is! Úgy is nagyon finom! 1 csomagból 3 adag készíthető.30 g Krémes desszert kása alapport, 220 ml…

Paleo-vegán töltött lepény, nyers cukkinisalátával       Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje: Paleo-vegán töltött lepény, nyers cukkinisalátávalÍzlés szerint, bármivel tölthető, most egy paradicsomos padlizsánragut készítettem.2 közepes padlizsánt megpucoltam, majd nagyon apróra vágtam.1…

Zserbó golyó (Paleo vegán) Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Zserbó golyó(Paleo-vegán) Hozzávalók 15 db-hoz:100 g ropogós kekszmorzsa100g darált dió60 g diéta szerinti édesítő80 g puha aszalt sárgabarack, apróra vágva30 g kókuszolajKb.: 80 g cukormentes sárgabarack lekvár (attól függ milyen…

MÉZESKALÁCS (TOJÁSMENTES) Hozzávalók: 1 tasak Puha és illatos mézeskalács,80 gramm méz,2 db puha füge (megmértem pont 40 gramm volt),20 gramm zselatinpor, (200 bloom erősségű),70 gramm darált sertésháj, ennek hiányában házi állati zsír is jó lehet,160 ml víz,90 gramm sütőben puhára sült…

TÖLTÖTT MÉZES PUSZEDLI (TOJÁSMENTES) P Hozzávalók: 1 tasak  Éléskamra Puha és illatos mézeskalács lisztkeverék, 80 gramm méz, 2 db puha füge (megmértem pont 40 gramm volt), 20 gramm zselatinpor, (200 bloom erősségű), 70 gramm darált sertésháj, ennek hiányában házi állati zsír is jó…

TOJÁSMENTES MÉZESKALÁCS Tojásmentes mézeskalács(A méz miatt kompromisszumos!) Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Puha és illatos mézeskalács lisztkeverék 170 ml víz 30 g méz 60 g eritrit vagy diéta szerinti édesítő 60 g kókuszolaj 60 g…

LIBANYAK (TOJÁSMENTES)     Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Tojásmentes recept!Nagyon finom, pihe-puha, igazi keltes élmény.Vendégvárónak, vagy útravalónak, de akár kenyér/kifli helyett is tökéletes. Hozzávalók: 230 ml víz 20 ml friss citromlé 40 g lágy kókuszzsír 6…

PALEO KENYÉR – TOJÁS NÉLKÜL     Sass Erika receptje: Hozzávalók: 250 g keltes élmény lisztkeverék, 230 g víz, 30 g frissen facsart citromlé, 80 g folyékony állagú kókuszolaj, 8 g foszfátmentes sütőpor, 10 g só (ízlés szerint), 5 g bambuszrost A folyékony hozzávalókat elkevertem egy tálban,…

MÁKOS KALÁCSKA (TOJÁSMENTES)  Az én receptemben mák szerepel, de ez természetesen cserélhető dióra, gesztenyére, szinte bármire ízlés szerint.A tésztával még így tojásmentesen is nagyon egyszerű dolgozni, a töltése sem okoz gondot, kicsit megdíszítve pedig a karácsonyi asztalon is megállja a…

Paleo-vegán fűszeres keksz Tojásmenetes, gluténmentes, cukormentes, tejmentes, ízlés szerint fűszerezhető, puha, mintázható keksz.Hozzávalók:200 g Éléskamra Keltes élmény lisztkeverék230 ml víz20 ml friss citromlé40 g kókuszolaj50-60 g eritritÍzlés szerint (ki mit szeret) fűszerek: fahéj,…

Tojásmentes gyrosos pizza Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók 1 db 32 cm-es pizza tésztához:1 csomag Éléskamra Vékony tésztás olasz pizza lisztkeverék (gluténmentes, paleo, szénhidrát csökkentett)ízlés szerint szárított (őrölt) oregánó140 ml hideg víz5 ek. olvadt zsiradékFeltéthez:25…

Csokis-kávés szelet Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Csokis-kávés szelet(tojás, glutén, cukor és tejmentes)Hozzávalók a tésztához:1 csomag Éléskamra Omlós piskóta lisztkeverék125 ml víz7 ek kókuszolaj60 g eritrit20 ml friss citromléElkészítés: a tészta folyékony hozzávalót keverd össze, majd…

Hamis finom főzelék, házi, füstölt kolbásszal Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Répa, karfiol, (borsó helyett) zöld spárga. Sós vízben puhára főztem, majd növényi tejjel és Éléskamra Szórásra, sűrítésre használható liszttel besűrítettem. Borsoztam, majd friss petrezselyemzölddel ízesíttem.Házi…

Paleo - vegán tortila   Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók :1 csomag Éléskamra Nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverék10 ml friss citromlé150 ml víz60 g olvadt zsiradékElkészítés: a hozzávalókat alaposan gyúrd össze és pihentesd a tésztát 20 percet hűvös…

Tojásmentes nokedli Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje   1 csomag Éléskamra Hagyományos nokedli és tészta lisztkeveréket csipet sóval, 225 ml vízzel alaposan összekevertem és 20 percig pihentettem.Keményebb a bekevert tészta, mint a tojásos verzió.Enyhén sós forrásban lévő vízbe kiszaggattam,…

Hamis Raffaello     Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók:2 dl kókusztej40 g Éléskamra Szórásra, sűrítésre használható lisztkeverék40 g kókusztejszín100 g kókuszolaj80-100 g por édesítő100 g kókuszreszelék2 marék (egész, balnsírozott) mandulaforgatáshoz kókuszreszelékElkészítés: a…

Keksztekercs     Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Keksztekercs(glutén, tej, tojás és cukormentes)Hozzávalók a kakaós részhez:1 adag Anyasüti (minden mentes) darált keksz3 ek kakaópor2 ek rum /aroma (elhagyható)3 ek cukormentes baracklekvárízlés szerint 50-80 g por édesítő10 dkg…

tojásmentes-paleo ripsz Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje   Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Hagyományos nokedli és tészta lisztkeverék5 g Éléskamra Foszfátmentes sütőpor80 g kókuszolaj11 ek víz10 ml friss citromlé25 g lenmag pehely (vagy lenmag)10 g aranylenmag pehely (vagy mag)10 g szezám…

Paleo-vegán lángos Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Nem új recept, de próbáljátok ki, mert szerintem így finomabb mint tojással. Kívül enyhén ropogós, belül puha. Senki nem mondaná meg, hogy nem hagyományos lángos! � Nem szívja meg magát olajjal.Hozzávalók:1 csomag Éléskamra Lángos és zsebes…

Linzer (tojásmentes)     Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Nyújtható tészta édes sütikhez lisztkeverék 150 ml víz 30 ml friss citromlé 80 g lágy kókuszzsír 100 g darált dió (esetleg mandula) 50 g eritrit…