Éléskamra megoldáslisztek - Finoman reform

Éléskamra paleo receptek


Tojásmentes-paleo ripsz

2019. szeptember 06. - Éléskamrareceptek

tojásmentes-paleo ripsz Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje   Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Hagyományos nokedli és tészta lisztkeverék5 g Éléskamra Foszfátmentes sütőpor80 g kókuszolaj11 ek víz10 ml friss citromlé25 g lenmag pehely (vagy lenmag)10 g aranylenmag pehely (vagy mag)10 g szezám…

Tovább

Paleo-vegán lángos

Paleo-vegán lángos Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Nem új recept, de próbáljátok ki, mert szerintem így finomabb mint tojással. Kívül enyhén ropogós, belül puha. Senki nem mondaná meg, hogy nem hagyományos lángos! � Nem szívja meg magát olajjal.Hozzávalók:1 csomag Éléskamra Lángos és zsebes…

Tovább

SAJTOS RÚD - LUSTA ASSZONY MÓDRA

SAJTOS RÚD - LUSTA ASSZONY MÓDRA     Halászi Ildikó receptje Mostanában élesztővel és sajttal kísérletezem, nagy kedvenc lett nálunk a sajtos zsemle és kenyér sokmagvas bagett lisztből. Ma – a kenyér és zsemlesütésből elcsent egy zsemlényi tésztával -kipróbáltam, milyen lenne ebből az…

Tovább

SONKÁVAL, ZÖLD FŰSZERES TOTU KRÉMMEL TÖLTÖTT SAJTOS PISKÓTA ROLÁD

SONKÁVAL, ZÖLD FŰSZERES TOTU KRÉMMEL TÖLTÖTT SAJTOS PISKÓTA ROLÁD     Recept forrása: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna Hozzávalók a piskótához: 1 csomag Éléskamra Omlós Piskóta lisztkeverék6 M-es tojás5 g só8 evőkanál víz6 evőkanál kókuszolaj50 g reszelt parmezán, vagy grana padano…

Tovább

Grissini

Grissini   Hozzávalók: 150 g  nyújtható tészta sós sütikhez lisztkeverék, 100 g sokmagos bagett lisztkeverék, 4 tojás, 80 g olvadt kókuszzsír, 30 ml citromlé, 50 ml víz, 1 teáskanál só (ízlés szerint) Azzal kezdtem, hogy a tojásokat felvertem és kb egy fél tojásnyit (úgy két evőkanál)…

Tovább

Csavart rudak

Csavart rudak Hozzávalók: • 1 csomag Éléskamra_Nyújtható_tészta_sós_sütikhez_szénhidrát_csökkentett*_lisztkeverék • 2 tojás (110-120 gramm)• 80 gramm puha darált sertés háj, ennek hiányában szigorúan tejmentes sertés zsír is jó,• 1 púpos teáskanál darált lenmag + őrölt kömény + himalája…

Tovább

CHIA MAGOS KOCKA

CHIA MAGOS KOCKA Hozzávalók: 180 g Éléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeveréklisztkeverék, 3 db M-es tojás, 40 ml víz, 20 ml citromlé, 80 g kókuszolaj, csipet só, 2 evőkanál chia mag 2 tojást és a harmadik fehérjét kikevertem a vízzel,…

Tovább

BACONOS CSAVART RÚD

BACONOS CSAVART RÚD Elkészítés: 2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az Éléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverékkel és pihentesd hűtőben 20 percig. Majd jól gyúrd át,…

Tovább

PARMEZÁNOS-FOKHAGYMÁS RUDACSKA, MALACKA

      PARMEZÁNOS-FOKHAGYMÁS RUDACSKA, MALACKA Hozzávalók: 2 db M-es tojás40 ml víz20 ml citromlé50 g lágy kókuszolaj180 g Éléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverék20 g reszelt parmezán egy nagy gerezd fokhagymaízlés szerint egyéb fűszerek (jelen esetben pici…

Tovább

BACONOS PÁRNA

BACONOS PÁRNA Elkészítés: 2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd azÉléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverékliszttel és pihentesd hűtőben 20 percig. Majd jól gyúrd át,…

Tovább

TEPERTŐS POGÁCSA

TEPERTŐS POGÁCSA Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverék* 2 tojás (110-120 gramm) 80 gramm darált tepertő, fűszerek: nálam pici őrölt kömény és plusz himalája só, pici langyos víz: amennyit a tészta igényel, max…

Tovább

ZÖLDSÉGES KOSÁRKÁK

ZÖLDSÉGES KOSÁRKÁK     Hozzávalók a tésztához: 1 csomag Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt2 db M-es tojás40 ml víz20 ml citromlé50 g lágy kókuszzsír 3 féle töltelék:1: 2 marék friss spenót, 1 gerezd fokhagyma, kevés kókuszzsíron megpárolva, sózva2: 1 kisebb fej vöröshagyma…

Tovább

MAGOS ÉS SAJTOS PEREC

MAGOS ÉS SAJTOS PEREC Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt2 db M-es tojás40 ml víz20 ml citromlé50 g lágy kókuszzsírcsipet só Továbbá:1 tojásszezámmagreszelt Grana Padano sajt Elkészítés: vizet, citromlét a tojással, sóval és a…

Tovább

CHEDDAR SAJTOS, MAGOS STANGLI

CHEDDAR SAJTOS, MAGOS STANGLI   Recept forrása: Fazekas Mária   A tésztát a leírás szerint elkészítettem:2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az enyhén sózott nyújtható liszttel és pihentesd hűtőben 20 percig. Ezután…

Tovább

KÁPOSZTÁS TALLÉR

KÁPOSZTÁS TALLÉR     Elkészítés:   2 ek kacsazsíron megpároltam 16 dkg fejes káposztát (aprítógéppel jó picire vágtam) A tésztát a leírás szerint elkészítettem:2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az Éléskamra…

Tovább

MEDITERRÁN TEKERCS (SÓS)

MEDITERRÁN TEKERCS (SÓS)     Elkészítés: 2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az enyhén sózott nyújtható liszttel és pihentesd hűtőben 20 percig. Majd jól gyúrd át, alsó-felső liszthintéssel szilikonos lapon nyújtsd ki 5…

Tovább

GOMBÁS PITE

GOMBÁS PITE     Hozzávalók: a tésztához: 18 dkg ÉLÉSKAMRA NYÚJTHATÓ TÉSZTA SÓS SÜTIKHEZ SZÉNHIDRÁT CSÖKKENTETT LISZTKEVERÉK 2 tojás 4 centiliter víz 2 centiliter citromlé 5 dkg folyékony kókuszolaj a töltelékhez: 25 dkg gomba (mindegy milyen, én sárga rókagombából készítettem) 1…

Tovább

Spárgás-baconos paleo pite

Hozzávalók a tésztához: 1 csomag ÉLÉSKAMRA NYÚJTHATÓ TÉSZTA SÓS SÜTIKHEZ SZÉNHIDRÁT CSÖKKENTETT LISZTKEVERÉK 2 M-es tojás 40 ml víz 20 ml friss citromlé 50 g lágy kókuszzsír Töltelékhez: 45 dkg totu 3 evőkanál totukrém extra 4 evőkanál cassava dara (gari) 3 M-es tojás ízlés szerint só, bors,…

Tovább

Csirkés gombás pite

    Elkészítés: 1 csomag éléskamrás sós nyújtható tésztát a csomaoláson található recept szerint elkészítünk, majd a ragu elkészültéig a hűtőben pihentetjük. A ragu: 40 dkg darált csirkemell4-5 szál újhagyma(lehet helyette 1 szál póréhagyma is)300 gr fagyasztott rókagomba(persze friss jobb…

Tovább

Sörkifli

  s  1 zacskó  Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta lisztkeverék  2 tojás  20 ml citromlé 40 ml víz 50 g olvasztott kókuszzsír A hozzávalókból tésztát készítünk, majd 15 percet hűtőben pihentetjük. A sörkiflit bambuszrost liszt-es nyújtólapon, fólia alatt kör alakúra nyújtjuk,…

Tovább
süti beállítások módosítása