MEDITERRÁN TEKERCS (SÓS)
Elkészítés:
2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az enyhén sózott nyújtható liszttel és pihentesd hűtőben 20 percig. Majd jól gyúrd át, alsó-felső liszthintéssel szilikonos lapon nyújtsd ki 5 mm vastag téglalapra, töltsd meg sült csülöksonkával, aszalt paradicsommal és érlelt cheddar sajttal, majd tekerd fel és süsd előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig.
Egy kis friss salátával vagy magában is nagyon finom.
Recept forrása: Nagy Szilvi
Éléskamra Nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Enyhen-sozott-nyujthato-teszta
Válogass további termékeink közül is: