SOKMAGVAS BUCI 2.     Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje 1 csomag Éléskamra Sokmagvas bagett lisztkeveréket, a csomagoláson lévő recept szerint bekevertem, pihentettem, és a megadott paraméterek szerint sütöttem, csak most egyben, buci formában. Sütés előtt a tetejét keresztben…

SOKMAGVAS BAGETT      Ti készítettétek: Szabó Anita receptje: Hozzávalók 4 darabhoz:  225 gramm 225 g  Éléskamra Sokmagvas Bagett szénhidrát csökkentett  lisztkeverék 1 dl víz 3 tojás 2 cl citromlé a díszítéshez: 1 evőkanálnyi magkeverék (nálam most szotyi, szezám-…

SOKMAGVAS LAZACOS TOJÁSOS NÉGYZETEK REGGELIRE         Dávid Krisztina receptje: Hozzávalók 3 kis méretű zsemléhez: 107 g Éléskamra sokmagvas bagett lisztkeverék  1 tojás 30 g tojásfehérjelé 10 ml frissen facsart citromlé 50 ml víz kevés lisztkeverék vagy bambuszrostliszt a…

MENNYEI PALEO PARADICSOMOS ZSEMLE REGGELIRE     Dávid Krisztina receptje: Amikor elmesélem a barátoknak, vendégeimnek, hogy én magam sütöm a kenyeret, zsemlét, pékárut csak néznek rám nagy szemekkel, hogy nekik erre biztos nincs idejük! Biztos? Hála a lisztkeverékeknek, nagyon gyorsan…

SÜLT HÚSOS SZENDVICS Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók:  Tészta: 1 csomag  Éléskamra Sokmagvas Bagett szénhidrát csökkentett  lisztkeverék 3 db M-es tojás (kb. 165 g) 100 ml víz 20 ml friss citromlé Elkészítés:  3 db M-es tojást (kb.…

FISH AND CHIPS     Hozzávalók személyenként: a rántott halhoz: 25 dkg fehér húsú hal (nálam most fogas) 2-3 evőkanál éléskamra ropogós panírmorzsa 1 tojás törött bors só   a hal sütéséhez: bő zsiradék (nálam kókuszolaj) a körethez: 25 dkg édesburgonya (nálam fehér) 1-2 evőkanál…

Ropogós bundában sült spárga, füstölt szűzérmével és nyerstojás mentes majonézzel     Szabó Anita receptje: Két köteg spárgát szálanként ívben meghajlítottam, hagytam ketté roppanni. Belemártottam enyhén felvert (2 db) tojásba, majd beleforgattam 7 dkg  Ropogós panírmorzsába és 3 dkg…

Pikáns garnélarákok   A hétvégén már egyszer  ezt az ételt elkészítettem, de nem otthon és nem volt velem a fényképezőgépem. Nagy-nagy hiba!!!! De nem bánom, mert így ma elkészítettem az egyszemélyes változatát. 20 perc és a nap fénypontja a tányéron:))) Recept 160g garnélarák …

RÁNTOTT PATISZON ÉS GOMBA     Babicz Zsuzsanna ezeket a finomságokat először glutén mentes lisztbe forgatta, majd tojásba mártotta, ezt követően kerültek az Éléskamra ropogós panírmorzsába.   Bő, forró zsiradékban kisütve finom vegetáriánis fogás, amennyiben a tojást lecseréljük például…

 PARMEZÁNOS RÁNTOTT HÚS SÜTŐBEN SÜTVE   Dávid Krisztina receptje: Többféle terméket kipróbáltam az Éléskamra lisztjei közül. Mindig kicsit szkeptikusan álltam hozzá, talán azért mert nem folytatok paleo diétát, de rengeteg receptem beilleszthető a paleo étrendbe. A lisztek mindig megleptek, és…

CSIRKÉS CUKKINIS FASÍRT   Dávid Krisztina receptje: Sütőben sült csirkés cukkinis fasírt készült salátával és sütőben sült édesburgonyával. Mivel sütőben sült, nem tocsog az olajban, így diétában is tökéletes, ha már unod a natúr csirkét, hiszen nem kell ezt enni minden nap. A paleolit…

SÓSKA MÁRTÁS RÁNTOTT ZÖLDSÉGEKKEL     Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók:   Éléskamra Ropogós Panírmorzsa szénhidrát csökkentett lisztkeverék Gomba padlizsán patiszon manióka liszt tojás sóska mártás saját ízlés szerint elkészítve. Elkészítés: A…

TÖKFŐZELÉK BROKKOLI ROPOGÓSSAL   Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Gyors, egyszerű, finom, húsmentes ebédötlet.Hozzávalók főzelék: 2 evőkanál Éléskamra Szórásra, sűrítésre használható szénhidrát csökkentett lisztkeverék  1 közepes főző tök 1 kis fej…

GYÜMÖLCSÖS PISKÓTA MUFFIN FORMÁBAN     Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Omlós piskóta Szénhidrát csökkentett lisztkeverék 6db M-es tojás 60g eritrit 6 ek víz 4 evőkanál kókuszolaj csipet só 1 marék málna (mirelit) 1 marék…

EPRES KOCKA   Recept forrása: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna   Hozzávalók a piskótához: 1 csomag Éléskamra Omlós Piskóta lisztkeverék6 db M-es tojás60g eritrit6 evőkanál hideg víz2 evőkanál olvadt kókuszzsír Krémhez:50dkg eper (lehet fagyasztott is)5dl kókusztejszín2 teáskanál étkezési…

GYÜMÖLCSKENYÉR   Recept forrása: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna Hozzávalók:1 csomag éléskamra omlós piskóta lisztkeverék15dkg vegyes aszalt gyümölcs apróra vágva:(sárgabarack, szilva, meggy, körte, vörös áfonya,mazsola, goji bogyó)5dkg paleo birsalma sajt, apróra vágva4ek kókusz olaj30g darált…

PANETTONE   Recept forrása: Nagy Szilvi Elkészítés: 6 tojásfehérjét 40 gr porított eritrittel és egy csipet sóval kemény habbá vertem. A 6 tojássárgáját 20 gr porított eritrittel felvertem, majd hozzáadtam 1 vaníliarúd kikapart magját, 2 kávéskanál biocitrom reszelt héját és 2 kávéskanál…

GESZTENYÉS MEGGYES KEVERT   Recept forrása: tucsokbogar.blogspot.hu Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Omlós Piskóta lisztkeverék 6 tojás 1 evőkanál eritrit 6 evőkanál víz 2 evőkanál folyékony kókuszolaj 1 üveg cukormentes meggybefőtt (recept itt) só   a gesztenyés részhez: 25 dkg natúr…

BANÁNOS SZELET   Recept forrása: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna Hozzávalók a tésztához: 6 db M-es tojást60g eritrit6 evőkanál hideg víz4 evőkanál olvadt kókuszzsír1 zacskó Éléskamra Omlós Piskóta lisztkeverékcsipet só A krémhez:2 zacskó ANYAsüti Bourbon vaníliás krémpuding por600 ml…

CITROMOS MÁKTORTA   Recept forrása: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna Hozzávalók a piskótához:1 csomag Éléskamra Omlós Piskóta lisztkeverék10dkg darált mák60g eritritcsipet só5 evőkanál olvasztott kókuszzsír7 evőkanál víz7 tojásfél citrom reszelt héja Hozzávalók a krémhez:2 csomag…