Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő 180°C-ra. A tojásokat válaszd ketté. A fehérjét 30g eritrittel, csipet sóval verd kemény habbá. A tojások sárgáját 30g eritrittel habosítsd fel, add hozzá a vizet és a kókuszolajt. Keverd hozzá a lisztet, majd óvatosan hogy ne törjön össze, több részletben a tojásfehérje habot. Végül add hozzá a gyümölcsöket és kanállal adagold a kókuszolajjal vékonyan kikent szilikon muffin formákba.

12 db-os muffin formába pont elég ez a tészta mennyiség. 180°C-on süsd 35 percig. Nagyon finom gyümölcsös piskóta, nem esik össze és nem ázik el a gyümölcsöktől.

 Éléskamra Omlós piskóta szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:

http://glutenmenteslisztek.hu/Paleolit-Eleskamra-Omlos-Piskota-lisztkeverek-170

Válogass további termékeink közül is:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop