Töltött mini pizzák
Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje
Töltött mini pizzák
1 csomag Éléskamra Vékony tésztás olasz pizza lisztkeveréket, a csomagoláson megadott recept szerint összegyúrtam és pihentettem. (A tésztához kevertem szárított, őrölt oregánót.)
Enyhén lisztezett felületen átgyúrtam, kinyújtottam kb. 2 mm vastagra, és fánk szaggatóval kiszaggattam.
Egyenként megkentem cukormentes házi ketchuppel, és ízlés szerint töltöttem házi csirkemell sonkával, gombával, spárgával, brokkolival és éven túl érlelt Cheddar sajttal.
Félbehajtva összenyomtam a tészta széleket, és megszórtam éven túl érlelt Cheddarral.
250°C-on szép aranyszínűre sütöttem. (10-15 perc)
Változatosan lehet tölteni. Gyerekeknél is biztos sikert arat. Tízóraira, uzsonnára, vagy piknikre is tökéletes.
Éléskamra Vékony tésztás olasz pizza szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064043/Eleskamra-Vekony-tesztas-olasz-pizza-szenhidrat-cs
Válogass további termékeink közül is:
http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop