Isler (tojásmentes)
Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje
Hozzávalók:
- 1 csomag
- Éléskamra Nyújtható tészta édes sütikhez lisztkeverék
- 150 ml víz
- 30 ml friss citromlé
- 80 g lágy kókuszzsír
- 100 g darált dió (esetleg mandula)
- 50 g eritrit (vagy diéta szerinti édesítő)
- 5 g foszfátmentes sütőpor
Gyúráshoz, nyújtáshoz:
Éléskamra szórásra, sűrítésre használható lisztkeverék
Töltelékhez:
cukormentes ribizli dzsem
cukormentes málna dzsem
Mázhoz:
20 dkg paleo csokoládé
1 tk kókuszzsír
Elkészítés:
A tészta folyékony hozzávalóihoz keverd hozzá az eritritet, majd a száraz hozzávalókkal gyúrd össze. Pihentesd a tésztát 30 percig hűvös helyen. Enyhén lisztezett felületen gyúrd át a tésztát, majd nyújtsd ki 0,5 cm vastagra. 6-8 cm átmérőjű szaggatóval szúrd ki a tésztát és sütőpapírral bélelt tepsiben, 180°C-ra előmelegített sütőben süsd (sütőtől függően) 10 percig. Rácson hűtsd ki.
Kettesével ragaszd össze lekvárral a korongokat. A csokoládét olvaszd össze a kókuszzsírral, majd hűtsd langyosra. Rácsra téve a süteményeket, vond be a csokoládéval. Hűvös helyre téve, miután a csokoládé megdermedt, fogyaszthatod. Jó étvágyat kívánok hozzá.
Éléskamra Nyújtható tészta édes sütikhez szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064081/Eleskamra-Nyujthato-teszta-edes-sutikhez-szenhidra
Válogass további termékeink közül is:
