MEDVEHAGYMÁS TOTUS POGÁCSÁK
Hozzávalók: 300 g Éléskamra keltes élmény lisztkeverék, 5 tojás + a kenéshez fehérje, 40 ml citromlé, 220 ml víz, 90 g kókuszolaj, ízlés szerint só, + 1 tojássárgája a lekenéshez, 300 g totu, 1 csokor medvehagyma
A tojásokat felvertem, hozzáadtam a szobahőmérsékleten folyékony állagú kókuszolajat, a vizet és a citromlét, belekevertem a totut, sóztam, majd eldolgoztam benne a lisztet. Végül belekevertem az feldarabolt medvehagymát.
40 percet pihentettem hűvös helyen.
Kinyújtottam vékonyra, áthajtogattam,
majd kb 3 cm vastagra nyújtva a tésztát kiszaggattam a pogácsákat.
A tetejét lekentem tojásfehérjével és 200 fokra előmelegített sütőben 15 percig, aztán 180 fokra visszavéve a hőfokot további 30 percig sütöttem.
Forrás:
https://www.tepszi.hu/2018/03/20/medvehagymas-totus-pogacsa-paleo/
Éléskamra Keltes élmény univerzális szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064020/Eleskamra-Keltes-elmeny-univerzalis-szenhidrat-cso
Válogass további termékeink közül is:
