Extra gyors csokis-banános torta

Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje

Hozzávalók a tésztához:
2 csomag Éléskamra Csodacsokis bögrés süti lisztkeverék

2 M-es tojás
10 ek víz
4 ek olvadt zsiradék

Hozzávalók a krémhez:
2 érett banán
2,5 dl kókusztejszín

Díszítéshez: csokireszelék

Elkészítés: a tészta hozzávalóit alaposan keverd össze, majd egy 25 cm átmérőjű szilikon (gyümölcstorta) formába töltve, 700 Watton 7 perc alatt süsd készre a mikroban. (Sütőben 180°C-on kb. 20 perc.)
Rácson hűtsd ki.
A jól behűtött kókusztejszínt verd kemény habbá, majd keverd hozzá a villával összetört banánokat.
Kend meg a kihűlt tésztát, majd csoki reszelékkel, vagy ízlés szerint díszítsd.
Pár órára tedd hűtőbe.

A lisztkeveréket megvásárolhatod közvetlenül a gyártótól:

http://glutenmenteslisztek.hu/glutenmentes-webshop