Rusztikus szilvás galette
Hozzávalók:
-1 csomag Éléskamra Nyújtható tészta édes sütikhez szénhidrát csökkentett* lisztkeverék
-4 db M-es tojás
-50 ml víz
-20 ml citromlé
-5 dkg darált mandula
-75 g kókuszzsír
-1 tk fahéj
-15 db szilva
Elkészítés:
Keverjük hozzá a lisztkeverékhez a tojásokat, vizet, citromlevet, mandulát, kókuszzsírt és a fahéjat, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát, ezután hagyjuk hűtőben pihenni 15 percig.
Ezalatt jól összeáll a tésztánk és könnyen kinyújthatjuk.
A tészta közepén egyenletesen oszlassuk el a szilvákat, hintsük meg fahéjjal, majd hajtsuk vissza a maradék tésztát a töltelék irányába.
Előmelegített sütőben 180 fokon kb 25 perc alatt süssük készre.
Forrás:
http://enkicsipaleokonyham.blogspot.com/2016/08/szilvas-galette.html
Éléskamra Nyújtható tészta édes sütikhez szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól:
http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064081/Eleskamra-Nyujthato-teszta-edes-sutikhez-szenhidra
Válogass további termékeink közül is:
