Éléskamra megoldáslisztek - Finoman reform

Éléskamra paleo receptek

Éléskamra paleo receptek


Paleo-vegán töltött lepény, nyers cukkinisalátával

2020. január 10. - Éléskamrareceptek

Paleo-vegán töltött lepény, nyers cukkinisalátával       Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje: Paleo-vegán töltött lepény, nyers cukkinisalátávalÍzlés szerint, bármivel tölthető, most egy paradicsomos padlizsánragut készítettem.2 közepes padlizsánt megpucoltam, majd nagyon apróra vágtam.1…

Tovább

SÓS TORTA ALAP ZILA FORMÁBAN

SÓS TORTA ALAP ZILA FORMÁBAN Ti készítettétek: Szabó Anita receptje A sós tortaalap Zila formában receptjét panitakedvencei blogon publikálták Hozzávalók:  16,5 dkg Éléskamra Lágyan omlós császárzsemle szénhidrát csökkentett lisztkeverék 1 dkg nyílgyökérliszt fél dkg bambuszrost 1…

Tovább

LIBANYAK (TOJÁSMENTES)

LIBANYAK (TOJÁSMENTES)     Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Tojásmentes recept!Nagyon finom, pihe-puha, igazi keltes élmény.Vendégvárónak, vagy útravalónak, de akár kenyér/kifli helyett is tökéletes. Hozzávalók: 230 ml víz 20 ml friss citromlé 40 g lágy kókuszzsír 6…

Tovább

Keltes hot-dog

Keltes hot-dog     Ti készítettétek: Kiss Viktória receptje Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Keltes Élmény univerzális szénhidrát csökkentett lisztkeverék 3 m-es tojás (kb. 165 g.) 20 ml friss citromlé 120 ml friss víz 25 g lágy kókuszzsír  4 g só Elkészítés: 3 M-es tojást (KB 165 g)…

Tovább

KELTES LÁNGOS

KELTES LÁNGOS   Nincs otthon Éléskamra lángos és zsebes pita lisztkeveréked mégis lángosra vágysz? Használd nyugodtan keltes élmény lisztkeverékünket! :) Ti készítettétek:Babaicz Zsuzsa receptje Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Keltes Élmény univerzális szénhidrát csökkentett lisztkeverék 3…

Tovább

KELTES ÉLMÉNY POGÁCSÁK

KELTES ÉLMÉNY POGÁCSÁK Szintén egy alaprecept szerint készült finomság Nia Nia konyhájából, de most a sós változatban. Tökéletes vendáváró falat az ünnepek idején, de a család se fog megsértődni, bármikor is kerül az asztalra :) Gyors egyszerű puha és omlós finomság. Éléskamra Keltes élmény…

Tovább

MEDVEHAGYMÁS TOTUS POGÁCSÁK

MEDVEHAGYMÁS TOTUS POGÁCSÁK Hozzávalók: 300 g Éléskamra keltes élmény lisztkeverék, 5 tojás + a kenéshez fehérje, 40 ml citromlé, 220 ml víz, 90 g kókuszolaj, ízlés szerint só, + 1 tojássárgája a lekenéshez, 300 g totu, 1 csokor medvehagyma A tojásokat felvertem, hozzáadtam a…

Tovább

SERTÉSKARAJ PÁRIZSI BUNDÁBAN, BROKKOLIS MUFFINNAL

SERTÉSKARAJ PÁRIZSI BUNDÁBAN, BROKKOLIS MUFFINNAL   A muffin elkészítése: Fél fej brokkolit pár percig forrásban lévő vízben főztem, aztán késes aprítóba tettem, ráütöttem 2 db kisebb tojást, só, bors, fokhagyma, egy csokor petrezselyem, és 3 púpos evőkanál keltes élmény lisztet. Jól…

Tovább

MIKROS TOAST SZENDVICS

MIKROS TOAST SZENDVICS   Igazi kényeztető reggeli vagy vacsora alapanyaga lehet a Keltes élmény univerzális natúr ízű lisztkeverékből készült szendvics, a töltelékben csak a képzelet szab határt. Elkészítése a mikros hamburger zsemle alapján nem is lehetne…

Tovább

SÓS TÖLTÖTT KALÁCS

SÓS TÖLTÖTT KALÁCS   Egy olyan receptet hoztam most, amelyet hagyományos lisztből is sokan elkészítenek. Többször elkészítettem már én is. Ez a formázási mód nem az én ötletem, de azért készítettem most így, hogy megmutassam, paleosan is könnyedén el lehet készíteni ebből a lisztből is,…

Tovább

PIZZÁS CROISSANT

PIZZÁS CROISSANT Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Keltes élmény univerzális lisztkeverék35 friss citromlé220ml víz4 M-es tojás7g só35g lágy kókuszzsír3g foszfátmentes sütőporcukormentes ketchuporegánó Szóráshoz: magok, vagy Grana Padanó / Cheddar sajtElkészítés: a tojást a vízzel, sóval, egy…

Tovább

TÖPÖRTYŰS POGÁCSA (KELTES ÉLMÉNY)

TÖPÖRTYŰS POGÁCSA (KELTES ÉLMÉNY)   Kívül ropogós, belül puha és leveles, egyszerű és gyors, nagyon finom töpörtyűs pogácsa, Éléskamra Keltes élmény univerzális lisztkeverékből.Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Keltes élmény univerzális lisztkeverék4 tojás220 ml víz30 ml friss citromlé8 g só34 g…

Tovább

PIHE-PUHA SZÉNHIDÁT CSÖKKENTETT HAMBURGER ZSEMLE

PIHE-PUHA SZÉNHIDÁT CSÖKKENTETT HAMBURGER ZSEMLE   Igazi pihe-puha, gyönyörű hófehér belsejű szénhidrát csökkentett hamburger zsemle, ami napok múltán is friss marad, bátran fagyasztható is. Így bármikor előkaphatod és máris kész a fast food paleos változata. A zsemle enyhén édes, pont ahogy…

Tovább

TEPERTŐKRÉMES POGÁCSA

TEPERTŐKRÉMES POGÁCSA     Sokszor sütöttem már akár csak “sima” gluténmentes akár paleo pogácsát, de ennyire szépen leveles még sosem lett.A tepertő tejmentesen sült, mert tévhit, hogy kell “csak egy egész kevéske tej” bele, különben nem lesz finom, nem lesz színe, nem lesz puha… sokféle…

Tovább

SAJTOS POGÁCSA

SAJTOS POGÁCSA   Hozzávalók: 200g Éléskamra Keltes élmény univerzális lisztkeverék3 M-es tojás20 ml friss citromlé120 ml víz25 g lágy kókuszzsírízlés szerint só50g reszelt Grana Padano sajt Kenéshez és szóráshoz: 1 tojásízlés szerint szezámmag, lenmag, köménymag, reszelt sajt Elkészítés: 3…

Tovább

Pizzagolyók

Pizzagolyók   A receptet Kun Andrea küldte nekünk. A minap kipróbáltam a Keltes élmény univerzális lisztkeveréket... és hát mi másra, mint pizzára esett a választás. De hogy legyen benne egy kis csavar, pizzagolyók készültek a képeken látható módon, a zacskón található recept szerint. Annyit…

Tovább

MEDITERRÁN KELTES LEPÉNYKENYÉR VILLÁMGYORSAN

MEDITERRÁN KELTES LEPÉNYKENYÉR VILLÁMGYORSAN   Nálam általában akkor készül lepénykenyér, amikor nagyon kell valami kenyérféle, villámgyorsan. Egyébként bármelyik kenyérliszt keverékünk működik lepényként is sütve. Nagyjából 20-25 percre rövidül így a sütési idő.   Nálam most ez a…

Tovább

Paleo - vegán tortila

Paleo - vegán tortila   Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók :1 csomag Éléskamra Nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverék10 ml friss citromlé150 ml víz60 g olvadt zsiradékElkészítés: a hozzávalókat alaposan gyúrd össze és pihentesd a tésztát 20 percet hűvös…

Tovább

Paleo „hangyás” rudacska

Paleo „hangyás” rudacska   Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje smét nagy kedvencet „paleosítottam”! �1 csomag Éléskamra Keltes élmény univerzális lisztkeverék2 M-es tojás sárgája1 M-es egész tojás40 g olvadt zsiradék10 g só1 tk sütőpor40 g éven túl érlelt reszelt Grana padano (vagy cheddar)40 g…

Tovább

Töltött mini pizzák

Töltött mini pizzák     Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Töltött mini pizzák 1 csomag Éléskamra Vékony tésztás olasz pizza lisztkeveréket, a csomagoláson megadott recept szerint összegyúrtam és pihentettem. (A tésztához kevertem szárított, őrölt oregánót.) Enyhén lisztezett felületen…

Tovább

Tojásmentes-paleo ripsz

tojásmentes-paleo ripsz Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje   Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Hagyományos nokedli és tészta lisztkeverék5 g Éléskamra Foszfátmentes sütőpor80 g kókuszolaj11 ek víz10 ml friss citromlé25 g lenmag pehely (vagy lenmag)10 g aranylenmag pehely (vagy mag)10 g szezám…

Tovább

Paleo-vegán lángos

Paleo-vegán lángos Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Nem új recept, de próbáljátok ki, mert szerintem így finomabb mint tojással. Kívül enyhén ropogós, belül puha. Senki nem mondaná meg, hogy nem hagyományos lángos! � Nem szívja meg magát olajjal.Hozzávalók:1 csomag Éléskamra Lángos és zsebes…

Tovább

SAJTOS RÚD - LUSTA ASSZONY MÓDRA

SAJTOS RÚD - LUSTA ASSZONY MÓDRA     Halászi Ildikó receptje Mostanában élesztővel és sajttal kísérletezem, nagy kedvenc lett nálunk a sajtos zsemle és kenyér sokmagvas bagett lisztből. Ma – a kenyér és zsemlesütésből elcsent egy zsemlényi tésztával -kipróbáltam, milyen lenne ebből az…

Tovább

SONKÁVAL, ZÖLD FŰSZERES TOTU KRÉMMEL TÖLTÖTT SAJTOS PISKÓTA ROLÁD

SONKÁVAL, ZÖLD FŰSZERES TOTU KRÉMMEL TÖLTÖTT SAJTOS PISKÓTA ROLÁD     Recept forrása: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna Hozzávalók a piskótához: 1 csomag Éléskamra Omlós Piskóta lisztkeverék6 M-es tojás5 g só8 evőkanál víz6 evőkanál kókuszolaj50 g reszelt parmezán, vagy grana padano…

Tovább

Grissini

Grissini   Hozzávalók: 150 g  nyújtható tészta sós sütikhez lisztkeverék, 100 g sokmagos bagett lisztkeverék, 4 tojás, 80 g olvadt kókuszzsír, 30 ml citromlé, 50 ml víz, 1 teáskanál só (ízlés szerint) Azzal kezdtem, hogy a tojásokat felvertem és kb egy fél tojásnyit (úgy két evőkanál)…

Tovább

Csavart rudak

Csavart rudak Hozzávalók: • 1 csomag Éléskamra_Nyújtható_tészta_sós_sütikhez_szénhidrát_csökkentett*_lisztkeverék • 2 tojás (110-120 gramm)• 80 gramm puha darált sertés háj, ennek hiányában szigorúan tejmentes sertés zsír is jó,• 1 púpos teáskanál darált lenmag + őrölt kömény + himalája…

Tovább

CHIA MAGOS KOCKA

CHIA MAGOS KOCKA Hozzávalók: 180 g Éléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeveréklisztkeverék, 3 db M-es tojás, 40 ml víz, 20 ml citromlé, 80 g kókuszolaj, csipet só, 2 evőkanál chia mag 2 tojást és a harmadik fehérjét kikevertem a vízzel,…

Tovább

BACONOS CSAVART RÚD

BACONOS CSAVART RÚD Elkészítés: 2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az Éléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverékkel és pihentesd hűtőben 20 percig. Majd jól gyúrd át,…

Tovább

PARMEZÁNOS-FOKHAGYMÁS RUDACSKA, MALACKA

      PARMEZÁNOS-FOKHAGYMÁS RUDACSKA, MALACKA Hozzávalók: 2 db M-es tojás40 ml víz20 ml citromlé50 g lágy kókuszolaj180 g Éléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverék20 g reszelt parmezán egy nagy gerezd fokhagymaízlés szerint egyéb fűszerek (jelen esetben pici…

Tovább

BACONOS PÁRNA

BACONOS PÁRNA Elkészítés: 2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd azÉléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverékliszttel és pihentesd hűtőben 20 percig. Majd jól gyúrd át,…

Tovább

TEPERTŐS POGÁCSA

TEPERTŐS POGÁCSA Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett lisztkeverék* 2 tojás (110-120 gramm) 80 gramm darált tepertő, fűszerek: nálam pici őrölt kömény és plusz himalája só, pici langyos víz: amennyit a tészta igényel, max…

Tovább

ZÖLDSÉGES KOSÁRKÁK

ZÖLDSÉGES KOSÁRKÁK     Hozzávalók a tésztához: 1 csomag Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt2 db M-es tojás40 ml víz20 ml citromlé50 g lágy kókuszzsír 3 féle töltelék:1: 2 marék friss spenót, 1 gerezd fokhagyma, kevés kókuszzsíron megpárolva, sózva2: 1 kisebb fej vöröshagyma…

Tovább

MAGOS ÉS SAJTOS PEREC

MAGOS ÉS SAJTOS PEREC Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt2 db M-es tojás40 ml víz20 ml citromlé50 g lágy kókuszzsírcsipet só Továbbá:1 tojásszezámmagreszelt Grana Padano sajt Elkészítés: vizet, citromlét a tojással, sóval és a…

Tovább

CHEDDAR SAJTOS, MAGOS STANGLI

CHEDDAR SAJTOS, MAGOS STANGLI   Recept forrása: Fazekas Mária   A tésztát a leírás szerint elkészítettem:2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az enyhén sózott nyújtható liszttel és pihentesd hűtőben 20 percig. Ezután…

Tovább

KÁPOSZTÁS TALLÉR

KÁPOSZTÁS TALLÉR     Elkészítés:   2 ek kacsazsíron megpároltam 16 dkg fejes káposztát (aprítógéppel jó picire vágtam) A tésztát a leírás szerint elkészítettem:2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az Éléskamra…

Tovább

MEDITERRÁN TEKERCS (SÓS)

MEDITERRÁN TEKERCS (SÓS)     Elkészítés: 2 db M-es tojást (kb. 110 g) keverj el 40 ml vízzel, 20 ml citromlével és 50 g lágy kókuszzsírral. Elegyítsd az enyhén sózott nyújtható liszttel és pihentesd hűtőben 20 percig. Majd jól gyúrd át, alsó-felső liszthintéssel szilikonos lapon nyújtsd ki 5…

Tovább

GOMBÁS PITE

GOMBÁS PITE     Hozzávalók: a tésztához: 18 dkg ÉLÉSKAMRA NYÚJTHATÓ TÉSZTA SÓS SÜTIKHEZ SZÉNHIDRÁT CSÖKKENTETT LISZTKEVERÉK 2 tojás 4 centiliter víz 2 centiliter citromlé 5 dkg folyékony kókuszolaj a töltelékhez: 25 dkg gomba (mindegy milyen, én sárga rókagombából készítettem) 1…

Tovább

Spárgás-baconos paleo pite

Hozzávalók a tésztához: 1 csomag ÉLÉSKAMRA NYÚJTHATÓ TÉSZTA SÓS SÜTIKHEZ SZÉNHIDRÁT CSÖKKENTETT LISZTKEVERÉK 2 M-es tojás 40 ml víz 20 ml friss citromlé 50 g lágy kókuszzsír Töltelékhez: 45 dkg totu 3 evőkanál totukrém extra 4 evőkanál cassava dara (gari) 3 M-es tojás ízlés szerint só, bors,…

Tovább

Csirkés gombás pite

    Elkészítés: 1 csomag éléskamrás sós nyújtható tésztát a csomaoláson található recept szerint elkészítünk, majd a ragu elkészültéig a hűtőben pihentetjük. A ragu: 40 dkg darált csirkemell4-5 szál újhagyma(lehet helyette 1 szál póréhagyma is)300 gr fagyasztott rókagomba(persze friss jobb…

Tovább

Sörkifli

  s  1 zacskó  Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta lisztkeverék  2 tojás  20 ml citromlé 40 ml víz 50 g olvasztott kókuszzsír A hozzávalókból tésztát készítünk, majd 15 percet hűtőben pihentetjük. A sörkiflit bambuszrost liszt-es nyújtólapon, fólia alatt kör alakúra nyújtjuk,…

Tovább

sütőtökös dödölle (paleo)

Egy kicsit besokalltam a húsevésből, úgyhogy valami alternatívát kerestem arra, hogy nekem főételnek elég legyen, de a család többi tagjának akár köretként is tálalhassam hús mellé. Hozzávalók: 50 dkg megsütött sütőtök pürésítve (én hokkaidot sütöttem, héjastól turmixoltam) 18 dkg Paleolit…

Tovább

Tökmagos keksz (paleo)

Az idei karácsonyi és szilveszteri ropogtatni valónk lesz. A finomságát mi sem bizonyítja jobban mint, az, hogy a gyerekek hazajötte után pillanatok alatt elfogyott a próbasütés. E mellett persze a már megszokott itt található sajtos rúd is elkészül majd. Hozzávalók:   18 dkg Paleolit Éléskamra…

Tovább

Sajtos pogácsa (paleo)

Hozzávalók: 18 dkg Paleolit Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt  2 tojás 4 centiliter víz 2 centiliter citromlé 5 dkg folyékony kókuszolaj 10 dkg éven túl érlelt cheddar sajt só (elhagyható)   továbbá:  2 dkg éven túl érlelt cheddar sajt A tojást összekeverjük a vízzel,…

Tovább

Pizzas csiga

o Hozzávalók:-1 csomag Éléskamra enyhén sózott nyújtható tészta-2 db M-es tojás-40 ml víz-20 ml citromlé-50 g kacsazsírA pizzaszószhoz:-1 vöröshagyma-1 kis üveg sűrített paradicsom-só, bors, oregánó, bazsalikomA mártogatóshoz:-15 dkg totu krém extra-2 gerezd zúzott fokhagyma-só,borsElkészítés:Egy…

Tovább

Spenótos quiche

Spenótos quiche   Nagyon finom pitét sütöttem a napokban, hidegen és melegen is jól esett, mi ebédre ettük, de reggelire is nagyon jó lehet.Jól működött a tészta is, könnyen kezelhető és nyújtható, a piteformából pedig egészben is ki lehetett volna venni, egyáltalán nem ragadt bele.Hozzávalók a…

Tovább

"Melegszenyo"

"Melegszenyo"     Szakály Mariann receptje: Egy csomag Éléskamra Nyújtható tészta sós sütikhez szénhidrát csökkentett* lisztkeverék, 2 tojas, csomagolás szerinti mennyiségű viz, citromlé  Paleolaj van a tésztájában.   6 meglett szendvics lett belőle, sonkával, Cheddarral töltve.…

Tovább

Spárgás csirkehúsos pite (paleo)

   Spárgás csirkehúsos pite (paleo)   Szabó Anita receptje: Hozzávalók:   a tésztához: 18 dkg  Éléskamra Enyhén sózott nyújtható tészta alapliszt  2 tojás 4 centiliter víz 2 centiliter citromlé 5 dkg folyékony kókuszolaj a töltelékhez: 1 köteg zöld spárga 2 csirkemellfilé…

Tovább

Baconos stangli (tojásmentes)

  Baconos stangli (tojásmentes)   Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna receptje Nagyon finom, ízletes, ropogós, mégis puha falatok. Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Nyújtható tészta sós sütikhez lisztkeverék 50 g olvadt zsiradék 10 ml friss citromlé 150 ml víz bacon…

Tovább

Borzas virslifalaták

Borzas virslifalatkák Burkus Veronika receptje Recept: Hozzávalók: 60 g Nagyi palacsintája lisztkeverék 1 tojás kicsit kevesebb, mint 0,5 dl víz só, bors, fokhagymapor, őrölt chili Elkészítés: A fenti hozzávalókból egynemű tésztát készítünk, a virsliket meghempergetjük tetszőleges…

Tovább

Krumplis pite

Krumplis pite   Derecskeiné Horváth Zsuzsanna receptje:   Krumplis pite (paleo)A hagyományos krumplis pite, egy nagyon egyszerű étel. Sós palacsinta tészta, rajta sózott vékonyra szelt krumpli.Most elkészítettem a paleos változatát Éléskamra Nagyi palacsintája lisztkeverékből, megszólalásig…

Tovább

Zöldbanán pite

Zöldbanán pite         Darvas Imréné Jutka újítása: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna receptje alapján készült :  Zöldbanán és 100 g bacon szalonna felhasználásval. https://eleskamrareceptek.blog.hu/2019/11/11/krumplis_pite Éléskamra Nagyi Palacsintája szénhidrát csökkentett* lisztkeverék…

Tovább

Variációk palacsintára

  Variációk palacsintára     Finomságok egészségesen szerzőjének receptjei: Variációk palacsintára1 csomag Paleolit Éléskamra "Nagyi palacsintája" lisztkeverékből - 175 gramm, amit 690 Ft-ért vásároltam - háromféle ételt készítettem.A lisztkeverék édesítésmentes, így akár sós, akár édes…

Tovább

Prosciutto és Cheddar

Prosciutto és Cheddar   Ti készítettétek: LOVELY PALEO INSPIRATION Hozzávalók: 1 Éléskamra lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett lisztkeverék 3 M-es tojás (kg. 165g) 150 ml hideg víz Prosciutto, szeletel Cheddar sajt (nekem lapok voltak otthon bio, cukormentes…

Tovább

Ropi (paleo)

Ropi     Ti készítettétek: Szabó Anita receptje: Hozzávalók:  10 dkg Éléskamra lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett lisztkeverék 2 tojás fél dl víz só Elkészítés: A munka csupán annyi vele, hogy az összes hozzávalót alaposan kikeverjük, a formába töltjük és 175 fokos…

Tovább

Lángos tésztában sült virsli (paleo)

Lángos tésztában sült virsli     Ti készítettétek: Szabó Anita receptje:  Továbbra sem kapcsolom be a sütőt. :) Napok óta a fejemben van ez az étel, csak valahogy mindig más sütődött helyette. Ma mindenki más időpontban és mást ebédelt, úgyhogy önző módon magamnak készítettem el. :)…

Tovább

Lángos és zsebes pita liszt alaprecept szerint készült finomságok

Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra lángos és zsebes pita szénhidrát csökkentett lisztkeverék 3 M-es tojás (kg. 165g) 150 ml hideg víz Elkészítés: 3 M-es tojást (kb. 165 g) keverj el 150 ml hideg vízzel, add hozzá a 200 g lángos lisztet és alaposan keverd el. Pihentesd a tésztát 30 percet hűvös…

Tovább

Keltes sós pite

Keltes sós pite   Sós finomság is készült nálunk a Keltes Élmény lisztből. Különböző töltelékkel , 12 cm-s kis pite formákban, egyszemélyes kivitelben. A receptet Kun Andrea küldte nekünk. Recept: Blog.hu 130 g Keltes Élmény lisztkeverék 1 egész tojás és egy sárgája 20 g…

Tovább

Sajtos rúd (puhább változat)

Sajtos rúd (puhább változat)   Hoztam egy receptet a Keltes élmény univerzális natúr ízű lisztkeverék teljes csomagjának felhasználására. Többen kértétek az arányok miatt. Ez a sajtos rúd picit puhább a szoksásnál, bár lassan és tovább sütve ropogóssá tehető.   Hozzávalók: 300 g Keltes…

Tovább

Tortilla

Tortilla   Ma egy nagyon-nagyon finom, csaknem szénhidrátmentes tortilla receptet hoztam Nektek, amit épp hogy 5 perc elkészíteni.Nem kell nyújtani és gyúrni, csak egy palacsintasütőre lesz szükséged, mégis igazi sűrű tortilla tésztát fogsz tudni készíteni. Alig van benne liszt (10 g/…

Tovább

Kenyérlángos

Kenyérlángos A teljes nagy kenyérlángos tésztájában, üresen számítva 119 gramm szénhidrát van, 38,2 g rost mellett.Mi 8 szeletre vágtuk, így egy adag üres tésztában (a többi a feltéttől függ, bár nekünk azokban nem volt szénhidrát) csupán 14,7 g szénhidrát és 4,8 g rost van. Élettanilag…

Tovább

Virslis virág

Virsli virág   Hozzávalók, elkészítés: 3 M-es tojást (KB. 165 g) keverj el, 20 ml friss citromlével, 120 ml vízzel, 25 g lágy kókuszzsírral és 5-6 g himalája sóval, majd keverj hozzá a keltes élmény lisztből 200 g-ot. Pihentesd a tésztát 30 percig hideg helyen (vagy még tovább, nekem…

Tovább

Káposztával, baconnel töltött tekercs

Káposztával, baconnel töltött tekercs   A keltes élmény lisztkeverék alapreceptjén annyit változtattam,hogy a kókuszzsír helyett 25 g puha kacsazsírt tettem a tésztához és még beledolgoztam 90 g reszelt cheddar sajtot. Hagytam a hűtőben 1 órát pihenni. Ezután levettem belőle egy maroknyi…

Tovább

Perec

Keltes perec Éléskamra Keltes élmény univerzális szénhidrát csökkentett* lisztkeverék megvásárolható közvetlenül a gyártótól: http://glutenmenteslisztek.hu/spd/5999887064020/Eleskamra-Keltes-elmeny-univerzalis-szenhidrat-cso Válogass további termékeink közül…

Tovább

Sajtos-sonkás és virslis kifli

Sajtos-sonkás és virslis kifli  Hozzávalók: 200g Éléskamra Keltes élmény univerzális lisztkeverék3 M-es tojás20 ml friss citromlé120 ml víz25 g lágy kókuszzsír1 kk sóízlés szerint sonka, virsli, paleo sajt Továbbá:1 tojásreszelt sajt Elkészítés: 3 M-es tojást (KB 165 g) keverj el, 20…

Tovább

Spenótos, "túrós" kosárka

Spenótos, "túrós" kosárka Hozzávalók: 10 dkg keltes élmény lisztkeverék, 2 tojás, 10 ml citromlé, 60 ml víz, 15 g kacsazsír, nagy csipet só Töltelék: 100 g totu, 50 g totu krém, 100 g bébi spenót, 1 mokkáskanál citromlé, só, bors, szerecsendió Felvertem a tojásokat, hozzáadtam a…

Tovább

Legfinomabb pizzás csiga keltes lisztből

 Legfinomabb pizzás csiga keltes lisztből   Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Keltes élmény univerzális lisztkeverék 35 ml friss citromlé 220 ml víz 4 M-es tojás 7g só 35g kókuszolaj cukormentes ketchup oregánó 15 dkg szeletelt sült karaj, vagy sonka ízlés szerint reszelt éven túl érlet cheddar,…

Tovább

Cukkini tócsni

Cukkini tócsni   Cukkinis tócsni felturbózva  2 db kicsi cukkinit lereszelünk besózzuk, majd kis állás után a feleslegese levet knyomkodjuk. 1 db L-es tojást, 3 e.k. keltes élmény lisztkeveréket, fokhagymát, kaprot és pirított bacon kockát keverünk hozzá. A keveréket kisütjük. A tetejére:…

Tovább

Sajtos rúd

Sajtos rúd   Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Vendégvárónak az ünnepek idején, vagy gyerekeknek iskolába, tízóraira tökéletes. Kívül ropogós, belül mennyeien puha. Hozzávalók: 200g Éléskamra Keltes Élmény univerzális szénhidrát csökkentett lisztkeverék 6g só 1…

Tovább

Medvehagymás keltes pogácsa

Medvehagymás keltes pogácsa   Ti készítettétek: Vitézi Viktória receptje Hozzávalók: 1 csomag Éléskamra Keltes Élmény univerzális szénhidrát csökkentett lisztkeverék 3 m-es tojás (kb. 165 g.) 20 ml friss citromlé 120 ml friss víz 25 g lágy kókuszzsír  4 g só medvehagyma ízlés…

Tovább

Pizzás stangli (tojásmentes)

Pizzás stangli (tojásmentes)   Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsanna receptje Igazi finomság, akár ünnepekre, vagy ha egy kis sós, rágcsálni valóra vágyunk.Gyorsan, egyszerűen elkészíthető, mutatós, ízletes és pihe-puha.Hozzávalók: 200 g Éléskamra Keltes élmény univerzális…

Tovább

Tojásmentes töpörtyűs pogácsa

Tojásmentes töpörtyűs pogácsa   Ti készítettétek: Derecskeiné Horváth Zsuzsa receptje Hozzávalók: 200 g Éléskamra Keltes Élmény univerzális szénhidrát csökkentett lisztkeverék 5 g foszfátmentes sütőpor  230 ml víz 15 g kókuszolaj 25 ml friss citromlé 7 g…

Tovább

Bagel hot dog

Bagel hot dog   Ti készítettétek: Annipanni receptje Hozzávalók: 8 db jó minőségű virsli 2 tojás +1 tojássárgája a megkenéséhez 1 csomag Éléskamra Foszlós fehér kenyér szénhidrát csökkentett lisztkeverék  2 ek. zsiradék lenmag, szezámmag Elkészítés:A tojásokat és a megolvasztott…

Tovább

Éléskamra univerzális lisztek: Keltes élmény, Keményítő mentes (gluténmentes, szénhidrát csökkentett)

Univerzális lisztek: Éléskamra Keltes Élmény univerzális lisztkeverék Éléskamra Keményítő mentes univerzális lisztkeverék     1. Éléskamra Keltes Élmény univerzális lisztkeverék:   MEGÚJULT! Még keltesebb, még lágyabb a tészta, még könnyebben formázható, könnyen összeállítható.…

Tovább

Éléskamra lisztek sós ételekhez, sütikhez (gluténmentes szénhidrát csökkentett)

 Sós ételek tésztái: Éléskamra Vékony tésztás olasz pizza Éléskamra Lángos és zsebes pita  Éléskamra Hagyományos Nokedli és tészta Éléskamar Nyújtható tészta sós sütikhez    A termékeket megrendelheted: Itt   1. Éléskamra Vékony tésztás olasz pizza Hagyományos pizza nem hagyományos…

Tovább
süti beállítások módosítása